• Chemical Profiling and Biological Activity of Extracts from Nine Norwegian Medicinal and Aromatic Plants 

      Slimestad, Rune; Johny, Amritha; Thomsen, Mette Goul; Karlsen, Christian; Rosnes, Jan Thomas (Peer reviewed; Journal article, 2022-10-28)
      There is an increased interest in identifying beneficial compounds of plant origin that can be added to animal diets to improve animal performance and have a health-promoting effect. In the present study, nine herb species ...
    • ConservePlants: An integrated approach to conservation of threatened plants for the 21st Century 

      Fišer, Živa; Aronne, Giovanna; Aavik, Tsipe; Akin, Meleksen; Alizoti, Paraskevi; Aravanopoulos, Filippos; Bacchetta, Gianluigi; Balant, Manica; Ballian, Dalibor; Barazani, Oz; Bellia, Andrea Francesca; Bernhardt, Nadine; Kharrat, Magda Bou Dagher; Douglas, Adrian Bugeja; Burkart, Michael; Ćalić, Dušica; Carapeto, André; Carlsen, Tor; Castro, Silvia; Colling, Guy; Cursach, Joana; Cvetanoska, Sara; Cvetkoska, Cvetanka; Ćušterevska, Renata; Daco, Laura; Danova, Kalina; Dervishi, Aida; Djukanović, Gordana; Dragićević, Snežana; Ensslin, Andreas; Evju, Marianne; Fenu, Giuseppe; Francisco, Ana; Gallego, Pedro Pablo; Galloni, Marta; Ganea, Anatolie; Gemeinholzer, Birgit; Glasnović, Peter; Godefroid, Sandrine; Thomsen, Mette Goul; Halassy, Melinda; Helm, Aveliina; Hyvärinen, Marko; Joshi, Jasmin; Kazić, Amra; Kiehn, Michael; Klisz, Marcin; Kool, Anneleen; Skarpaas, Olav (Peer reviewed; Journal article, 2021-01-25)
      Even though plants represent an essential part of our lives offering exploitational, supporting and cultural services, we know very little about the biology of the rarest and most threatened plant species, and even less ...
    • Humle (Humulus lupulus) En introduksjon til dyrkning av humle i Norge 

      Thomsen, Mette Goul (NIBIO-rapport;6(151) 2020, Research report, 2020-12)
      Humle (Humulus lupulus) er en flerårig plante, som hører til Hampfamilien (Cannabaceae) og er en av få viltlevende klatreplanter i Norge. Det er en meget gammel kulturplante, som også vokser vilt i store deler av landet ...
    • Industrial storage of root vegetables: Energy and quality aspects of existing cold-storages 

      Indergård, Erlend; Thomsen, Mette Goul; Heltoft, Pia; Asalf, Belachew; Nordskog, Berit; Widell, Kristina Norne; Nordtvedt, Tom Ståle; Tajet, Torgeir; Larsen, Hanne (Chapter, 2019)
      After harvesting, the Norwegian root vegetables are normally stored at refrigerated temperatures for 5 to 7 months. During this period, up to 30% of the products are lost. The goal is to reduce the diseases, the product ...
    • LOMB Humledyrking ved Lom bryggeri 

      Thomsen, Mette Goul (NIBIO Rapport, Research report, 2023)
      Dyrkingen av lokale humle ved Lom bryggeri har vist seg både mulig og gjennomførbar. Humlen dyrkes dels i pallekarm i et større veksthus, Vaagaasar, i et mindre veksthus, Grjotheim og på den opprinnelige vokseplassen hvor ...
    • OPTIROT - Optimalisering av råvarer og teknikk for bedre kvalitet og redusert svinn under lagring av rotgrønnsaker. 

      Thomsen, Mette Goul; Indergård, Erlend; Heltoft, Pia; Guren, Gerd; Wold, Anne-Berit; Larsen, Hanne; Asalf, Belachew (NIBIO Rapport;6(31) 2020, Research report, 2020-03)
      I prosjekt OPTIROT samarbeider 26 produsenter, to kjøleteknologiselskaper, en sensorutvikler, en biopesticidutvikler, to emballasjeprodusenter, fire regioner under NLR, Gartnerhallen og fem forskningsinstitutter (Nofima, ...
    • Portulakk – en ny grønnsak i Norge? 

      Thomsen, Mette Goul (Journal article, 2023)
      Portulakk kan være en aktuell grønnsak for dyrking i Norge. Den korte veksttiden gjør at det er mulig å få stor avling på mindre arealer og det er en grønnsak som har et bredt bruksområde.
    • Sammenhenger mellom trær vitalitet og næringsstatus i nåler og i humus i Sørøst-Norge 

      Thomsen, Mette Goul; Esser, Jacqueline M.; Venn, Kåre; Aamlid, Dan (NIJOS-rapport, Research report, 1997)
      Nåleprøver ble innsamlet fra 180 grantrær på 45 flater i Sørøst-Norge. Det var generelt lavere konsentrasjon av kationer og mineralnæringsstoffer henholdsvis i humuslaget og i nåler i den sørligste del av landet, samt et ...
    • Sanking, kultivering, høsting og bruk av ville spiselige vekster i fjellandbruket i Innlandet fylke, Oslo og Viken, Trøndelag, Vestfold og Telemark. 

      Helgesen, Hilde; Daugstad, Kristin; Thomsen, Mette Goul (NIBIO Rapport, Research report, 2023)
      Denne rapporten omhandler sanking, kultivering, høsting og bruk av ville spiselige vekster i fjellandbruket og presenterer resultater fra intervjuer med næringsaktører, fra et webinar og fra en litteraturstudie om bærekraftig ...
    • Transnational cooperation to develop local barley to beer value chains 

      Halland, Hilde; Martin, Peter; Dalmannsdóttir, Sigridur; Sveinsson, Sæmundur; Djurhuus, Rólvur; Thomsen, Mette Goul; Wishart, John; Reykdal, Ólafur (Peer reviewed; Journal article, 2020)
      Transnational cooperation is a common strategy for addressing research and development (R&D) issues resulting from similar challenges that cut across administrative borders. Value chains for food and drinks are complex, ...
    • Variability of Major Phenyletanes and Phenylpropanoids in 16-Year-Old Rhodiola rosea L. Clones in Norway 

      Elameen, Abdelhameed; Kosman, Vera M.; Thomsen, Mette Goul; Pozharitskaya, Olga N.; Shikov, Alexander N. (Peer reviewed; Journal article, 2020-07-30)
      Rhodiola rosea L. (roseroot) is an adaptogen plant belonging to the Crassulaceae family. The broad spectrum of biological activity of R. rosea is attributed to its major phenyletanes and phenylpropanoids: rosavin, salidroside, ...